石庭客家小館

位於花蓮市區的石庭客家小館,是花蓮知名的客家料理餐廳,創立於1985年,至今已深耕在地多年。餐廳由來自苗栗客庄的經營團隊傳承道地客家手藝,堅持以傳統風味結合在地食材,讓顧客品嚐最具特色的客家美食。

店內以日式木造老屋為特色,搭配石板步道、庭園造景及獨立包廂空間,營造出溫馨懷舊的用餐氛圍。招牌料理包括客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉、客家土雞、粢粑(客家麻糬)等經典菜色,其中梅干扣肉搭配刈包更是許多饕客必點的人氣餐點。

多年來,石庭客家小館憑藉精湛廚藝與穩定品質,曾榮獲台灣辦桌王全國第三名、花蓮縣客家創意料理比賽第一名等多項殊榮,深受在地居民與觀光客喜愛,是花蓮品嚐道地客家菜的代表性餐廳之一。

地址:970花蓮縣花蓮市國威里自由街140號
電話:038326116