明記港式燒臘便當是一間深受在地居民喜愛的港式燒臘便當店，以道地燒臘風味、豐富配菜及實在份量聞名。店家由具備飯店料理經驗的團隊經營，堅持每日新鮮製作，讓顧客能品嚐到香氣十足的港式燒臘美味。

店內招牌餐點包括三寶飯、蜜汁烤雞腿飯、叉燒燒肉飯、烤鴨油雞飯及四寶飯等，其中三寶飯結合叉燒、油雞與燒肉三種經典燒臘，是許多熟客必點的人氣餐點。燒臘肉品經過獨家醃製與烘烤程序，肉質鮮嫩多汁，搭配每日更換的配菜，讓便當更加豐富可口。

多年來，店家憑藉穩定品質與親切服務累積不少忠實顧客，無論是午餐、晚餐或外帶便當需求，都是花蓮地區頗受歡迎的燒臘名店之一。